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鸡姜汤
用料:瘦光鸡1只(重约750克),老姜75克或适量,酒1汤匙(最好用米酒)。
做法:
1.姜刮去皮,洗净切片拍松。
2.鸡、鸡肝、鸡肾,洗净抹干水,怕肥的可将鸡皮撕去。
3.把鸡斩开一件件,肝、肾也切件。
4.烧热锅,下油1汤匙,放下姜炒香。下鸡。肝肾炒透,...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/21421115438.html
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是营养不调)。于是在医生的劝告下,便又开始吃鸡蛋,当然专买养鸡场的蛋。到英国读书后仍坚持这一原则。直到有一天,一位信徒带我去参观一个养鸡场后,我再也没有吃鸡蛋的欲望了。
当时我看到每一只鸡都圈养在空间极小的笼子里,平时根本没有活动的余地,只有它们的头可以活动:把头伸到笼子外吃食,天长日久,头部的毛因摩擦而全部掉光,看起来真可怜。有的鸡因没有活动的空间,缺少锻炼,双脚逐渐退化,有的站不稳,有的...
净因法师
|戒杀|
http://www.fjdh.cn/article/2005/08/185307785.html
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开始吃鸡蛋,当然专买养鸡场的蛋。到英国读书后仍坚持这一原则。直到有一天,一位信徒带我去参观一个养鸡场后,我再也没有吃鸡蛋的欲望了。 当时我看到每一只鸡都圈养在空间极小的笼子里,平时根本没有活动的余地,只有它们的头可以活动:把头伸到笼子外吃食,天长日久,头部的毛因摩擦而全部掉光,看起来真可怜。有的鸡因没有活动的空间,缺少锻炼,双脚逐渐退化,有的站不稳,有的瘫痪了,还有的甚至双脚都腐烂了。这并不碍事...
净因法师
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07140049883.html
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坚持这一原则。直到有一天,一位信徒带我去参观一个养鸡场后,我再也没有吃鸡蛋的欲望了。
当时我看到每一只鸡都圈养在空间极小的笼子里,平时根本没有活动的余地,只有它们的头可以活动:把头伸到笼子外吃食,天长日久,头部的毛因摩擦而全部掉光,看起来真可怜。有的鸡因没有活动的空间,缺少锻炼,双脚逐渐退化,有的站不稳,有的瘫痪了,还有的甚至双脚都腐烂了。这并不碍事,它们照常活着,不断把头伸到笼子外面吃食,照常生蛋...
佚名
|论坛精华|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/09431288085.html
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学佛要体会佛心——白云禅师
大地众生都有其功能本性,一大清早,我们听听大地之音──有鸟叫、鸡啼、虫鸣……鸡有司晨的功能;鸟儿在芳香的草木之间飞跃轻啼,鸟语花香这都是众生的本能与本性。
...而已,若有人能发挥其身体的良能,即与佛心相近,可是凡夫总是做不到,所以称之为“众生”,而众生与佛的距离就很遥远了!
鸡会啼、狗会叫,但它们却都无法体会真理的存在,因为畜生道的境界暗钝愚痴,虽然它们...
白云禅师
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/02484783216.html
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开始大行其道。如今,越来越多的发泄玩具受到追捧,出现了咬人鳄鱼、打地鼠、无限挤毛豆、智能出气猪等等,最近,又有红极一时的“惨叫鸡”上市,任意摔东西的“发泄餐厅&...现象,专家提醒,“发泄经济”从根本上给社会和个人心理带来的是危险和隐患,是时候降降温了。
从“发泄果”到“惨叫鸡”
用力...
佚名
|社会|教育|纪实|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/08/08541789160.html
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一个佛堂,然后就是我要吃素,你看看我现在学佛,我有慈悲心了!其实不见得。还是家里做什么菜,你就吃什么,你不要给孩子姥姥提要求,更不要让她明天杀只鸡,后天买点海鲜,你遇到什么就吃什么。然后你可以慢慢告诉她,希望她不要买活的鱼回来宰,不要买活的鸡回来杀,逐渐地影响她,培养慈悲心;在吃的时候,不要以贪心去吃这餐饭,没有贪心,你是以无记心去吃这餐饭,你的慈悲心才不致于受到伤害。如果说这东西好吃,希望明天做...
净慧法师
佛教问答
http://www.fjdh.cn/fjask/2009/12/16124694748.html
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人工养殖的蛇、龟、狗、鸡、鹅、鸭及鸟类等被关在笼中待售,这些可怜的众生忍受着囚禁、酷热、饥渴等巨大的痛苦,在臭气薰天的恶劣环境中煎熬着,其最终的命运则是“上刀山、下火海”的悲惨结局。
九十年代末,香港发生了有史以来最严重的鸡瘟疫,为了防止传染病的漫延,政府下令停止销售鸡禽,仅在几天之内,就有一百多万只鸡被宰杀,鸡瘟疫得到了一定的控制,无辜的鸡却为此葬送了生命。人们是否想过,二战其间,仅在...
索达吉堪布
|杀生|
http://www.fjdh.cn/article/2006/06/1753324325.html
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,如发酒,自己放弃或其他方式;
(2)如单位发鸡蛋之类,也可类似首先说明;
(3)如单位发鸡等活物,可放生者可以放生。
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多宝讲寺
盗版软件
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/11580210920.html
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我到朋友家,朋友很好客,特意买活鸡或自家所养的鸡来杀,这鸡本来不该死,因为我来的原因,这鸡为我而杀,为我而死,这叫做为我杀,此肉亦不得食,食肉则犯规,得无量罪。
吃三净肉的意思就是这种情况而定,...
如本法师
佛学问答
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/10442012090.html